Скорпіони
Скорпіони - досить поширена страва Азії. Тут, на відміну від Європи і Америки, скорпіонів не бояться, тому, якщо є можливість, азіати з задоволенням ласують "небезпечним" делікатесом. У Китаї скорпіонів готують на пару і подають у коржику з соусом і овочами. У Таїланді з скорпіонів роблять шашлики і подають на паличці як закуска до напоїв. Зараз можливо купити консервованих скорпіонів, які пройшли термічну обробку
Комментариев нет:
Отправить комментарий